destinations · 8 min · 20 avril 2026
Saint-Tropez Insider — Été 2026
Saint-Tropez change peu. Les mêmes beach clubs tenus par les mêmes familles. Les mêmes serveurs qui se souviennent de votre vin. Ce qui change, c'est le protocole — et 2026 a le sien.
Pampelonne — le nouvel ordre
Le Club 55 reste intouchable pour le déjeuner. Bagatelle a le meilleur système son. Verde Beach est la nouvelle table convoitée — réservez trois semaines à l'avance pour août. Nikki Beach a perdu du terrain mais a gardé ses cabanas privées, qui restent parmi les meilleures.
En ville
L'Opéra reste LA salle. La Vague d'Or pour la cuisine, Salama pour l'ambiance, Sénéquier pour le rituel du matin. Le pop-up Maison Joaillerie au Byblos est le secret le moins bien gardé de la saison.
Les codes qui comptent
Pas de tongs à L'Opéra. Pas de téléphone sur la table à La Vague d'Or. Prévoyez du liquide pour les pourboires à Pampelonne — vingt euros par personne en service, en main, en fin de repas. Votre chauffeur attend au parking ombragé ; il ne se présente pas à l'entrée.